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予約台帳

予約は、
この1画面で
全部回す。

5ヶ国語の自社ネット予約も、グルメサイトからの予約も、電話も。全店ぶん1つの台帳にまとめ、卓を見ながら入れて、動かして、止められます。

6,000円1店あたり・月
自社ネット予約・各媒体の取り込み・顧客台帳
予約台帳のタイムテーブル(ダミーデータ)
お客様のネット予約ページ

台帳の使いやすさ

見るのも、入れるのも、
iPad1台で。

卓ごとのタイムテーブルで、どの席がいつ空いているかが一目で分かります。空いているマスを押せば、その卓・その時刻で予約を作成。一覧に切り替えれば、1日・1週間・1ヶ月で予約を時間順に見られます。タブは「台帳・一覧・お客様・アクセス・設定」の5つです。

タイムテーブル
タイムテーブル卓ごとに予約が並ぶ。媒体は左の色で分かる(ダミーデータで撮影)
一覧
一覧媒体・卓・ポイント利用が1行で。来店も1タップ(ダミーデータで撮影)
予約の作成
予約の作成卓を空欄にすれば自動で割り当て(ダミーデータで撮影)
今日
今日の一覧と卓
時間軸に卓ごとの予約。卓は自動で割り当て、媒体が決めた卓はそのまま。卓が決まらない予約は赤く出る
全店
お客様タブ
名前・カナ・電話番号で全店の来店歴を引ける。来店回数のランキングも(大阪と東京を電話番号でまとめた1つの台帳)
P
ポイントの印
媒体の予約メモからポイント利用を拾って、台帳の行にも赤いチップ。会計の引き忘れを防げる
メール
媒体の取込状況
予約通知メールを数分おきに取り込む。読めなかった通知は設定タブの「メール取込」に残り、手で登録できる
タブ
複数店舗の切り替え
同じエリアの店はタブで切り替え。鍵の範囲の店だけが出る
🔔
当日予約の音
外から当日予約が入ったらiPadで鳴らす。音の種類・音量・間隔は店ごと
全部
停止
全媒体をまとめて止める
その日のネット予約を、自社・ホットペッパー・食べログで同時に止める。媒体ごと・卓ごとにも止められる
5ヶ国語
お客様のページ
店ごとのURL。営業時間と卓の空きから受けられる時刻だけを出す

一手に

媒体も店も、
ひとつの台帳にまとめる。

グルメサイトの予約は、予約通知メールを数分おきに取り込みます。自社のネット予約と電話の予約も同じ台帳に入るので、「どこから入った予約か」で探す場所が変わりません。お客様は電話番号で1人にまとめるので、大阪の店の常連が東京の店に来ても、同じ人として分かります。

  • 自社ネット予約(5ヶ国語)稼働中
  • 電話・来店の手入力稼働中
  • グルメサイトの予約通知メール稼働中
  • 食べログノートとの同期稼働中
予約台帳
  • レジの予約欄(オプション)稼働中
  • 来店回数・来店歴(全店)稼働中
  • ポイント利用の印稼働中
  • レストランボードへの登録稼働中
AI KANAIどの媒体から入った予約でも、私の台帳では同じ1人です。

サイトコントローラー

席はいっぱいまで開けて、
埋まった席から止まる。

媒体ごとに席を分けて持たず、席を最大限まで開けておけます。台帳で卓が決まった予約は、食べログノートとレストランボードにも予約として登録します。食べログとホットペッパーの空席も数分で減るので、席が埋まれば、その席の予約は自動で止まります。卓は台帳が自動で割り当て、媒体側が決めた卓はそのまま使います。

お客様のネット予約ページ
お客様のネット予約ページ店ごとのURL。営業時間と卓の空きから、受けられる時刻だけを出す
英語でも同じページ
英語でも同じページ日本語・英語・韓国語・繁体字・簡体字。日本語以外はメール必須
店ごとのロゴと色
店ごとのロゴと色ブランドが違う店は、その店の見た目で出す

一括停止

止めたいときは、
全部のサイトを一度に。

貸切が入った日や、急に店を閉める日。台帳の「全部停止」を押すと、その日のネット予約を自社・ホットペッパー・食べログで同時に止めます。媒体ごとの結果がその場で出て、再開も同じボタンです。媒体をひとつだけ止める、卓と時間を指定して止めることもできます。

全部停止の結果
全部停止の結果媒体ごとに止まったかをその場で表示(ダミーデータで撮影)
ひとつずつ止める
ひとつずつ止める設定タブから、媒体ごと・卓や時間ごとに(ダミーデータで撮影)
AI KANAIRettyの予約は台帳に取り込みますが、空席の調整と一括停止はまだです。準備ができたら、ここに足します。

統合の顧客リスト

来店履歴を読み込んで、
系列店まで1人にまとめる。

ホットペッパーの顧客台帳と食べログの来店履歴を読み込み、電話番号で1人にまとめます。系列店の分も合わせるので、どの店に何回来られたかが1つのリストで分かります。同じ日の来店は1回として数えます。

顧客台帳の、3つの問題
媒体
ごと
サービスごとに台帳が別
グルメサイトにも予約サービスにも顧客台帳はある。でも、つながっていない
見に
行く
わざわざ開かないと分からない
忙しい時間に、媒体ごとの管理画面と備考欄を見に行く
店
ごと
店舗ごとにバラバラ
隣の店の常連が、この店では「初めてのお客様」になる
1つ
全部を1つの台帳に
各媒体・全店の予約を電話番号で1人にまとめる
全店の来店回数ランキング
全店の来店回数ランキング店ごとの回数と最終来店(ダミーデータで撮影)

オプション:レジ連携

レジとつなげば、
新人でも常連が分かる。

レジを使う店は、オプションで台帳とつなげます。レジのテーブル画面の右に、今日の予約が時間順に並びます。名字の横に「3回目」。押すと、過去にいつ・どの店に来られたかが出ます。常連かどうかを覚えている人がいなくても、その日入ったスタッフが同じ一言を言えます。

レジの予約欄に出るもの
3回目
名前の横に来店回数
全店・全媒体の来店を合わせた回数。押すと、いつ・どの店に来たかが出る
P
ポイント利用の印
媒体の予約メモからポイント利用を拾って先頭に。今日の予約リストに出るので、会計の引き忘れを防げる
時間
名字
人数
今日の予約だけ、短く
来店されたらタップで斜線。詳しくは台帳へ
全店
店の切り替えはタブで
同じエリアの店を1つの台帳で。レジも店舗切り替えでワンタップ
テーブル画面の右に、今日の予約(本番の画面)
テーブル画面の右に、今日の予約(本番の画面)席を見ながら、今日の予約が目に入る位置に。右上を「予約」にすると出る。お名前は伏せています
2回目・3回目が名字の横に
2回目・3回目が名字の横に押すと来店歴。ポイント利用は赤い印
同じレジに、今日のPL
同じレジに、今日のPL予約も利益も、レジを開けば見える
予約が入る自社・グルメサイト・電話、どこからでも
台帳が1人にまとめる電話番号で全店・全媒体の来店を数える
レジの予約欄に出る時間・名字・人数・何回目・ポイント
来店したらタップ斜線が付いて、どの端末でも同じ
AI KANAI忙しい時間に媒体の備考欄を開かなくても、ポイントをお使いのお客様はレジの予約欄に「P」で出ています。

オプション:会計まで

予約が入ってから、
今日のPLに乗るまで。

台帳で受けた予約は、そのままレジの予約欄に出ます。来店のタップ、会計、今日のPLまで、同じ1本の流れです。

1予約が入る自社ネット予約・グルメサイト・電話
2台帳に入る電話番号で全店・全媒体を1人にまとめる
3レジの予約欄に出る時間・名字・人数3回目500P
4来店したらタップ斜線が付く。どの端末でも同じ
5会計注文がそのまま会計に。売上が積み上がる
6今日のPLに反映売上・原価・人件費・利益がホームの右に

細かいところ

もっと知りたい方へ

取り込むもの
  • 自社のネット予約(店ごとのURL・15分刻み・1〜10名・60日先まで。数字は店の設定で変えられる)
  • グルメサイトの予約通知メール(新規・変更・キャンセル)を数分おきに取り込み、同じ予約番号は二重に入れない
  • 食べログノートの予約は管理画面と同期(混む時間帯は5分おき)。店が食べログノートで直した分も台帳に戻る
  • 一部の媒体はキャンセル・変更の通知が未対応(新規だけ取り込み、残りは「メール取込」に残して知らせる)準備中
顧客台帳
  • お客様は電話番号で1人にまとめる(全店・全媒体)。電話の無い予約は名前で
  • 店ごとの来店回数は、各媒体と台帳の来店日を合わせて同じ日は1回
  • お客様タブで電話番号・名前から全店の来店歴を引ける。来店回数のランキングも
  • 予約の行の「n回目」を押すと、過去にいつ・どの店に来たかが出る
レジの予約欄
  • テーブル画面の右に今日の予約を時間順に(時間・名字・人数だけ)
  • 名字の横に「n回目」、ポイント利用は「P」(数字が分かれば「820P」)
  • 来店されたらタップで斜線。取消・無断は行ごと出さない
  • 上の帯を押すと予約台帳が開く。「予約反映」で予約の卓をレジの席に灰色で出す
二重予約を防ぐ
  • 卓は「1卓で収まる最小」→「連結して必要最小」の順に自動で割り当て
  • 媒体側が決めた卓はそのまま使う。卓が決まらない予約は赤く出し、LINEでも知らせる
  • 台帳の予約を食べログノートに予約として登録(食べログの空席も減る)
  • レストランボードにも予約として登録(ホットペッパーの空席も減る)
  • 店の締切時刻を曜日ごとに設定できる
  • Rettyの空席への反映準備中
店の運用
  • 同じエリアの店はタブで切り替え(鍵の範囲だけ)
  • 当日の予約が外から入ったらiPadで鳴らす(音・音量・間隔は店ごと)
  • 「全部停止」でその日のネット予約を自社・ホットペッパー・食べログで同時に停止・再開
  • 媒体ごと・卓や時間ごとの停止は設定タブから
  • Rettyの一括停止準備中
  • 当日の新着に「卓未定」「登録失敗」の印
Googleとの関係
  • Googleビジネスプロフィールの「予約リンク」に自社の予約ページを置く(店の管理画面で設定)
  • 予約ページには構造化データ(予約の入口)を入れてある
  • Googleマップの予約ボタンそのものに出すかどうかはGoogle側の仕組みによる
解約・最低契約期間

最低契約期間はありません。月単位でやめられます。無料のタイムカードは、やめても請求はありません。

データの取り出し・削除

お客様のデータは会社単位で全件エクスポートでき、会社単位で完全に削除できます。無料タイムカードの保存先は当社の店舗運営データとは別の専用データベースです。詳しくは「データの取扱い」をご覧ください。

サポートの範囲

無料の範囲はAIチャットとよくある質問です。人がつくサポートは有料サービスに含みます。労務・税務のご相談にはAIも人も回答せず、提携の士業におつなぎします。

士業の業務

年末調整・源泉徴収票は税理士、社会保険・労働保険の手続きと就業規則は社会保険労務士の業務です。当社は提携先を紹介し、仕組みの側(打刻・計算・明細)を受け持ちます。

導入

導入の流れ・必要なもの・費用の目安

導入の流れ

  1. 相談 フォームから。店の数と、使っているグルメサイトを教えてください
  2. 卓と営業時間を設定 台帳の設定タブ。最終受付・特別営業日も
  3. 媒体の予約通知メールをつなぐ グルメサイトからの通知メールを取り込む設定
  4. お客様用URLを置く Googleビジネスプロフィールの予約リンクなどに
  5. レジの予約欄に出す(オプション) レジを使っていれば、その日から

必要なもの

  • iPad(台帳・当日予約の音)1台〜
  • グルメサイト各社の契約取り込む場合
  • レジ(オプションでつなぐなら)0円

費用の目安

  • 利用料6,000円(1店あたり・月)
  • グルメサイトの掲載料各社との契約
  • 機器iPad 1台〜(市販品)

初期費用はありません。

6,000円
利用料
1店あたり・月。自社ネット予約・各媒体の予約の取り込み・顧客台帳
別にかかるもの
グルメサイト各社の掲載料(各社との契約)・iPadなどの機器
レジ連携(オプション)
レジは0円(→ レジのページ)
AI KANAI予約を受けるところから、お客様を覚えるところまで。私がつなぎます。
AI KANAI

覚えているのは、KANAI。
「いつもありがとうございます」は、人が。

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